RISCALDATORI OHMICI
L'Azienda
Dal 1995, Emmepiemme S.r.l. è un punto di riferimento a livello mondiale nella tecnologia del riscaldamento ohmico – una vera innovazione rispetto ai metodi di trasformazione convenzionali.
Il nostro approccio rivoluzionario consente di preservare in modo ottimale le proprietà organolettiche degli alimenti, rispondendo alla crescente domanda di mercato per prodotti freschi, naturali e di alta qualità.
Perchè scegliere
Il riscaldamento Ohmico?
La tecnologia ohmica di Emmepiemme rappresenta una vera svolta rispetto alle tecniche di trasformazione tradizionali, offrendo numerosi vantaggi per l’industria alimentare.
La tecnologia EMMEPIEMME utilizza elettronica avanzata per prevenire effetti retrochimici sugli elettrodi, garantendo una durata del materiale praticamente illimitata.
EMMEPIEMME SRL
Le nostre soluzioni
Pompe a pistoni:
flusso delicato e costante garantito.
Impianti pilota:
ideali per test, ricerca e sviluppo prodotto.
Impianti di preparazione prodotto:
dalla dimensione pilota a quella industriale, per salse e condimenti, con efficienza, flessibilità e qualità garantite.
Riscaldatori ohmici:
efficienza e rapidità per una lavorazione uniforme.
Impianti industriali:
sistemi progettati e sviluppati su misura.
Riempitrici asettiche:
soluzioni avanzate per un confezionamento igienico e sicuro.
Riscaldatori Ohmici – APPLICAZIONI
Applicazioni
Le soluzioni Emmepiemme sono utilizzate in un’ampia gamma di settori dell’industria alimentare:
Pastorizzazione e Sterilizzazione:
Succhi, salse, zuppe, prodotti lattiero-caseari.
Trattamento di Prodotti con Particolato:
Confetture, conserve, salse con pezzi.
Prodotti Freschi e Pronti al Consumo:
Massima qualità e prolungata shelf-life.
Estrazione e Cottura Rapida:
Succhi vegetali, preparazioni gastronomiche, conserve.
Lavorazione Pet Food:
Ideale per preservare l’integrità nutrizionale e migliorare la consistenza in formulazioni di pet food di alta qualità.
EMMEPIEMME
Grazie alla visione dei fondatori e a continui investimenti in ricerca e sviluppo, Emmepiemme ha rivoluzionato il settore del riscaldamento ohmico, rendendolo competitivo, affidabile e pronto ad affrontare nuove sfide tecniche e progettuali.
Oggi, con oltre 130 impianti installati in tutto il mondo, l’azienda continua ad espandere il proprio know-how in nuovi mercati e settori applicativi, consolidando la propria posizione di leader globale nella tecnologia ohmica.
Impianti Installati